Y1 衣索匹亞 哈拉摩卡
Ethiopia Harar Moka (M.A.O.Black horse)

適合烘焙度
M0M0+MM+  

簡述

2005/3/25到的哈拉摩卡是衣索比亞的名豆!...(詳全文)

摩卡的精品之一,2005年3月底新到的哈拉,酸質不錯、帶有特殊的熟果甜味,body還算稠黏!
當單品喝或是做"摩卡·爪哇"的配方都相當優!
【基本資料】
國別:衣索匹亞 產區:哈拉 品種:摩卡種
等級:Grade 4 ,long berry
採收:2004年 ,2005年3月到貨
缺點數:1d/350g 生豆處理:日曬法

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